Ταξινόμηση εξοπλισμού γραμμής παραγωγής κέικ

Η γραμμή παραγωγής κέικ αποτελείται από μια αυτόματη μηχανή τοποθέτησης δίσκων χαρτιού, μια αυτόματη μηχανή πλήρωσης, μια αυτόματη μηχανή τροφοδοσίας δίσκων, ένα φούρνο τούνελ, μια αυτόματη μηχανή ξεκαλουπώματος κ.λπ. Ολόκληρη η γραμμή είναι αυτοματοποιημένος έλεγχος PLC, με μηδενική επαφή μεταξύ προσωπικού και προϊόντων και μηδενική ρύπανση προϊόντων, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των τροφίμων, διασφαλίζοντας ότι η εμφάνιση και η γεύση κάθε κέικ είναι συνεπής και η ποιότητα είναι αξιόπιστη. Η γραμμή παραγωγής χρησιμοποιεί χοντρό ανοξείδωτο ατσάλι 304, το οποίο είναι πιο ανθεκτικό. Τα περισσότερα ηλεκτρικά εξαρτήματα είναι γνωστές μάρκες. Η γραμμή παραγωγής έχει περάσει την πιστοποίηση CE.

1. Μίξερ

Χωρίζεται σε παραδοσιακούς αναμικτήρες και αεριούχους αναμικτήρες.

2. Μηχανή γεμίσματος κέικ

Υιοθετώντας τον έλεγχο σύνδεσης προγράμματος PLC, απαιτείται μόνο μία φορά σωστή προσαρμογή και το πρόγραμμα σύνδεσης χρησιμοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα, το οποίο μπορεί να διαμορφωθεί γρήγορα και να έχει σταθερή απόδοση.

3. Φούρνος τούνελ

Ο φούρνος τούνελ πραγματοποιεί έξυπνο έλεγχο μέσω του ευφυούς συστήματος ελέγχου PLC. το φαγητό παράγει σχετική κίνηση μεταξύ της πλάκας της αλυσίδας μεταφοράς, της χαλύβδινης ζώνης ή του δικτυωτού ιμάντα και του θερμαντικού στοιχείου ή της ράβδου άμεσης καύσης για να ολοκληρωθεί το συνεχές και ομοιόμορφο ψήσιμο και μεταφορά. ο φούρνος τούνελ έχει ρυθμιστεί με ζώνες άνω και κάτω θερμοκρασίας για ξεχωριστό έλεγχο ώστε να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις του φαγητού για θέρμανση επιφάνειας και πυθμένα.

4. Μηχάνημα ξεκαλουπώματος

Μηχάνημα ξεκαλουπώματος τύπου αναρρόφησης, δεν αλλάζει το σχήμα του κέικ.

5. Μηχανή πλήρωσης πυρήνων

Αυτό το μηχάνημα μπορεί να γεμίσει αυτόματα τον πυρήνα ολόκληρης της σειράς κέικ. Εάν αισθανθεί ότι ένα κέικ δεν βρίσκεται στη γραμμή παραγωγής, η βελόνα πλήρωσης πυρήνα δεν θα γεμίσει τον πυρήνα για να αποφύγει το γέμισμα στον μεταφορικό ιμάντα. Ενώ βελτιώνει σημαντικά την απόδοση της παραγωγής, αποφεύγει τη σπατάλη υλικών και τις διαδικασίες καθαρισμού.